Cucina Marangon

Reeds 28 jaar ontvangen Fabio en ik onze gasten met zuiderse zwierigheid. Op het bord komen eigentijdse creaties met als basisinspiratie de keuken uit de Veneto en Noordoost-Italië. Het doel: eenvoudige, lekkere gerechten die alle aan hetzelfde strakke criterium voldoen: de intrinsieke kwaliteit van het basisproduct moet onberispelijk zijn ! Zo is ons ‘Cucinamarangon’ uitgegroeid
tot één van dé referenties in Vlaanderen en Nederland wat betreft de échte Italiaanse gastronomie.